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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Bugey Pétillant rosé

Photo de Alina Skazka (CC0 1.0) Pexels.com
https://www.pexels.com/fr-fr/photo/28300173/

Bugey Pétillant rosé

Vino(s) espumoso(s) rosado(s)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 año.

Sinónimos

  • Bugey Pétillant rosado

Esta bebida combina bien con 18 platos:

Postres y Entremeses dulces

Arroz emperatriz

Arroz emperatriz
Arroz con leche mezclado con crema bavaresa, perfumado con kirsch y frutas confitadas.
Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.
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Postres y Entremeses dulces

Carlota royal

Carlota royal
Carlota hecha con crema bávara y bizcochos de soletilla.
Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.
> todas las combinaciones

Postres y Entremeses dulces

Trifle de frambuesas

Trifle de frambuesas
Trifle : postre elaborado con frutas y bizcocho empapado en jugo de frutas (o licor), a veces con mermelada, crema pastelera y nata montada, dispuestos en capas superpuestas.
> todas las combinaciones

Postres y Entremeses dulces

Trifle de fresas

Trifle de fresas
Trifle : postre elaborado con frutas y bizcocho empapado en jugo de frutas (o licor), a veces con mermelada, crema pastelera y nata montada, dispuestos en capas superpuestas.
> todas las combinaciones