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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Cidre de variété Guillevic

Photo de nathanlerouge (CC0 1.0) Pixabay.com
https://pixabay.com/fr/photos/cidre-produit-fond-noir-verre-5957143/

Cidre de variété Guillevic

Sidra(s) / Perada(s) / Hidromiel(es)

Servir a06-07°C o 43-45 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 año.

Esta bebida combina bien con 3 platos:

Frutas

Brasucado

Brasucado
Francia. Auvernia-Ródano-Alpes. Región de Occitania. Cevenas.
Cocción a la leña de castañas sobre una chapa metálica o en una sartén grande.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.
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