Maridaje de comida y vino
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Esta bebida combina bien con 32 platos:
Condimentos
Rábano picante
Rábano picante : planta cultivada por su raíz picante con sabor a mostaza.
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Helados y sorbetes
Sorbete de chocolate negro
Chocolate negro : con más de un 70% de cacao.
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Salsas
Vinagreta
Salsa emulsionada obtenida mezclando un líquido ácido (jugo de limón, vinagre) con una materia grasa (aceite, crema agria, mayonesa, yogur) generalmente acompañada de una cucharada de mostaza, pimienta y sal y a menudo hierbas aromáticas.
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