Maridaje de comida y vino
Photo de Nicki Dugan Pogue (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/thenickster/41988385645/
Fiefs Vendéens Chantonnay rosé
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.
Sinónimos
- Fiefs Vendéens Chantonnay rosado
Esta bebida combina bien con 8 platos:
Crustáceos y mariscos
Cangrejo cocido en agua hirviendo
Cangrejo cocido en agua.
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Pizza, Quiche, Tarta y Pastel salado
Fouée con mogettes
Francia. Centro-Valle del Loira. Indre y Loira. Países del Loira. Loira Atlántico. Maine y Loira. Saumur. Nueva Aquitania. Poitou-Charentes.
Alubia mogette : alubia blanca de Vendée.
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Cerdo
Pernil de cerdo en loncha con mogettes
Alubia mogette : alubia blanca de Vendée.
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