Maridaje de comida y vino

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Fine du Languedoc

Aguardiente(s) y licor(es)

Servir a18-24°C o 64-75 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 30 años y más.

Esta bebida combina bien con 5 platos:

Postres y Entremeses dulces

Petit four

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.

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Postres y Entremeses dulces

Petit four fresco

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.

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Postres y Entremeses dulces

Petit four glaseado

Glaseado : extender una sustancia brillante, a menudo dulce, antes de finalizar la cocción, para que al momento de servir, el alimento tenga un aspecto brillante.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.

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Postres y Entremeses dulces

Petit four seco

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.

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Quesos

Roth Private Reserve

Estados Unidos. Wisconsin.

Queso de leche cruda de vaca de pasta prensada y cocida con corteza lavada.

Maduración : más de 6 meses.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.

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