Maridaje de comida y vino
Photo de Edsel Little (CC BY-SA 2.0)
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Maury Ambré rancio Hors d'âge
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 30 años y más.
Sinónimos
- Maury ámbar rancio muy viejo
Esta bebida combina bien con 2 platos:
Postres y Entremeses dulces
Sticky toffee pudding
Reino Unido.
Bizcocho hecho con azúcar moreno y dátiles finamente picados, cubierto con caramelo (azúcar moreno).
Servido con crèma inglesa, nata o helado de vainilla.
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