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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Muscat de Rivesaltes

Photo de Sylvain Torchet (CC BY 4.0)
https://www.flickr.com/photos/135631483@N07/54982067506/

Muscat de Rivesaltes

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a07-09°C o 45-48 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 10 años.

Esta bebida combina bien con 344 platos:

Postres y Entremeses dulces

Baklava

Baklava
Balcanes. Bulgaria. Grecia. Norte de África. Oriente Medio. Turquía…
Postre hecho de varias capas de finas hojas de masa filo separadas con mantequilla derretida o aceite, en las cuales hay una mezcla de frutos secos (avellanas, nueces o pistachos), a veces especias finamente molidas y trituradas (clavo de olor), luego sumergido en un líquido dulce (agua con jugo de limón, flor de azahar, miel, rosa, etc).
> todas las combinaciones