Postres y Entremeses dulces
Moca
Moka : bizcocho genovés con crema de mantequilla con sabor a café.
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Los platos que ofrecemos:
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Postres y Entremeses dulces
Mont-blanc
Pastel de merengue cubierto con crema Chantilly y rematado con crema de castañas, luego espolvoreado con azúcar glas.
Postres y Entremeses dulces
Mousse de café y chocolate con mascarpone y trozos de avellanas
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Postres y Entremeses dulces
Mousse de chocolate blanco y negro con azafrán
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Postres y Entremeses dulces
Mousse de chocolate negro
Chocolate negro : con más de un 70% de cacao.
