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Los platos que ofrecemos:
Postres y Entremeses dulces
Piña con crema chantilly
Crema chantilly : nata montada con azúcar.
Postres y Entremeses dulces
Piña flambeada
Rodajas de piña flambeadas con ron.
Postres y Entremeses dulces
Piña sorpresa
Rodajas de piña cubiertas con caramelo, acompañadas de un brioche empapado en crema.
Postres y Entremeses dulces
Pithiviers
Pastel hecho con crema de almendras y masa de hojaldre.
Postres y Entremeses dulces
Poirat du Berry
Francia. Centro-Valle del Loira. Cher. Indre. Berry.
Tarta de pera ligeramente perfumada con especias (canela, clavo de olor, pimienta).
Postres y Entremeses dulces
Pomme bonne femme
Pommes au four sur des tranches de pain caramélisées.
Postres y Entremeses dulces
Pomme d’amour
Francia.
Manzana cubierta con un caramelo duro rojo y sostenida en el extremo de un palito.
