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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Bécada asada al Armagnac

Photo de Amy Ross (CC BY-ND 2.0)
https://www.flickr.com/photos/donutgirl/7947818794/

Caza de pluma

Bécada asada al Armagnac

Sinónimos

  • Chocha asada al Armagnac

Ver también:

Este plato combina bien con 29 bebidas :

Nuits-Saint-Georges rouge

Nuits-Saint-Georges rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Puede beberse a partir de : 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 7 a 12 años.
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Pomerol

Pomerol
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Puede beberse a partir de : 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años.
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Pommard

Pommard
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Puede beberse a partir de : 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.
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Ruchottes-Chambertin

Ruchottes-Chambertin
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Puede beberse a partir de : 7 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 25 años.
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Vougeot rouge

Vougeot rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Puede beberse a partir de : 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.
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