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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Conejo con ciruelas pasas

Este plato combina bien con 51 bebidas :

Touraine Mesland rouge

Touraine Mesland rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a13-15°C o 55-59 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 3 años.
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Vacqueyras rouge

Vacqueyras rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Puede beberse a partir de : 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.
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Volnay Premier cru

Volnay Premier cru
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Puede beberse a partir de : 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 6 a 12 años.
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 8 años.
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