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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Crumble de manzana y platano

Photo de Sophie (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/fofie57/2413909492/

Postres y Entremeses dulces

Crumble de manzana y platano

Crumble : pastel que consiste en una capa de frutas, verduras, carne, etc., cubierto con una mezcla desmenuzable de mantequilla, harina y azúcar, horneado hasta que el relleno esté crujiente.

Ver también:

Este plato combina bien con 3 bebidas :

Dunkelweizen

Dunkelweizen
Cerveza(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 6 a 9 meses.
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Licor de plátano

Licor de plátano
Aguardiente(s) y licor(es)

Servir a15-16°C o 59-61 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 30 años y más.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 36 meses.
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Sidra brut

Sidra brut
Sidra(s) / Perada(s) / Hidromiel(es)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 año.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.
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