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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Lavareto con salsa de hierbas

Photo de Blue moon in her eyes (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/bluumwezi/4768822184/

Pescados de agua dulce

Lavareto con salsa de hierbas

Sinónimos

  • Farra con salsa de hierbas

Este plato combina bien con 2 bebidas :

Champagne blanc brut

Champagne blanc brut
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.
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Touraine blanc

Touraine blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.
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