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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Tagliatelle con salmón

Photo de Björn Láczay (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/dustpuppy/5190783/

Setas, Verduras, Pastas y arroz

Tagliatelle con salmón

Sinónimos

  • Tallarines con salmón

Este plato combina bien con 2 bebidas :

Coteaux du Vendômois Gris

Coteaux du Vendômois Gris
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.
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Muscadet

Muscadet
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a09-11°C o 48-52 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años.
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