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Les mets que nous vous proposons :
Desserts et Entremets
Crème renversée au caramel
Crème aux œufs servie dans un ramequin avec un fond de caramel ou démoulée puis renversée et nappée de caramel.
Desserts et Entremets
Crémets d’Anjou
Blanc d'œufs battus avec une crème Chantilly et des fruits rouges.
Desserts et Entremets
Crêpe à la banane et au chocolat à la crème chantilly
Crème chantilly : crème fouettée avec du sucre.
Desserts et Entremets
Crêpe à la crème de marrons et sauce à l'orange
Sauce à l'orange : jus d'orange avec du vin blanc ou un fond de veau ou de volaille réduit.
