Skip to main content

Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

  • Français
  • English
  • Español

Desserts et Entremets

Fraises cardinal

Fraises cardinal

Fraises couvertes d'une purée de framboises et d'amandes effilées parfumées d'une liqueur (généralement du kirsch).

Voir les accords

Desserts et Entremets

Fraisier

Fraisier

Gâteau à base de fraises, de génoise et de crème généralement recouvert d'une couche de pâte d'amande.

Voir les accords

Desserts et Entremets

Frangipane

Frangipane

Crème à base d’amande mêlées à de la crème pâtissière avec du beurre, des œufs, du sucre et parfumée au rhum.

Voir les accords

Desserts et Entremets

Galette des rois

Galette des rois

Frangipane : crème à base d’amande mêlées à de la crème pâtissière avec du beurre, des œufs, du sucre et parfumée au rhum.

Voir les accords

Desserts et Entremets

Gâteau à la frangipane

Gâteau à la frangipane

Frangipane : crème à base d’amande mêlées à de la crème pâtissière avec du beurre, des œufs, du sucre et parfumée au rhum.

Voir les accords