Les mets que nous vous proposons :

Petit gâteau à base de blanc d’œuf, de sucre, d’amandes et d’amandes amères.

Macaron : biscuit composé de deux biscuits meringués et d'une crème ou d'une ganache entre eux.

Marquise : entremet ou dessert glacé à base de mousse au chocolat (blanc, lait ou noir).

Marquise : entremet ou dessert glacé à base de mousse au chocolat (blanc, lait ou noir).

Marquise : entremet ou dessert glacé à base de mousse au chocolat (blanc, lait ou noir).

Marquise : entremet ou dessert glacé à base de mousse au chocolat (blanc, lait ou noir).

Marquise : entremet ou dessert glacé à base de mousse au chocolat (blanc, lait ou noir).

Marquise : entremet ou dessert glacé à base de mousse au chocolat (blanc, lait ou noir).

Marquise : entremet ou dessert glacé à base de mousse au chocolat (blanc, lait ou noir).

France. Grand Est. Alsace.

Gâteau à base de pain rassis, de fruits de saison et de lait cuits doucement au four dans un moule beurré.

Se consomme tiède de préférence.

Mendiants : palet de chocolat garnie de fruits confits et de fruits secs (amande, figue, noisette, raisin originellement).

France. Nouvelle-Aquitaine. Italie. Vallée d'Aoste. Suisse. Romandie.

Variété de beignet à pâte fine et croustillante souvent parfumé à la fleur d'oranger avec de l’Armagnac et recouvert de sucre ou de miel.

Belgique. France.

Merveilleux : gâteau en forme de sphère ou demi-sphère composé de deux meringues réunies par de la crème fouettée au praliné recouvert d'éclats d’amande et de noisettes caramélisées.

Belgique. France.

Merveilleux : gâteau en forme de sphère ou demi-sphère composé de deux meringues réunies par de la crème fouettée au praliné recouvert d'éclats d’amande et de noisettes caramélisées.

Belgique. France.

Merveilleux : gâteau en forme de sphère ou demi-sphère composé de deux meringues réunies par de la crème fouettée au praliné recouvert d'éclats d’amande et de noisettes caramélisées.

Belgique. France.

Merveilleux : gâteau en forme de sphère ou demi-sphère composé de deux meringues réunies par de la crème fouettée au praliné recouvert d'éclats d’amande et de noisettes caramélisées.

Belgique. France.

Merveilleux : gâteau en forme de sphère ou demi-sphère composé de deux meringues réunies par de la crème fouettée au praliné recouvert d'éclats d’amande et de noisettes caramélisées.

Belgique. France.

Merveilleux : gâteau en forme de sphère ou demi-sphère composé de deux meringues réunies par de la crème fouettée au praliné recouvert d'éclats d’amande et de noisettes caramélisées.