Les mets que nous vous proposons :

Champignons marinés dans du vin blanc et assaisonné avec du jus de citron et éventuellement de la tomate.

À la provençale : Tomates concassées, gousse d'ail et persil revenues à l'huile d'olive.

Salade de crabe et œuf avec une sauce cocktail (Cognac, ketchup, mayonnaise, tabasco).

Salade de crevettes et œuf avec une sauce cocktail (Cognac, ketchup, mayonnaise, tabasco).

Salade de crevettes et œuf avec une sauce cocktail (Cognac, ketchup, mayonnaise, tabasco) et de l'avocat.

Salade de langoustines et œuf avec une sauce cocktail (Cognac, ketchup, mayonnaise, tabasco).

Plat froid composé de macédoine de légumes avec des fruits de mer,de la salade et de la mayonnaise servi dans une coquille saint-jacques.

Plat froid composé de macédoine de légumes avec de la laitue, du poisson froid (merlu, saumon) et de la mayonnaise.

Mayonnaise : émulsion d'huile avec du jaune d'œuf, de la moutarde, du poivre avec parfois un filet de citron ou de vinaigre.

Ne pas servir de grand vin.

Crumble : gâteau composé d'une couche de fruits, légumes, viande, etc, recouvert d'un mélange friable de beurre, la farine et le sucre cuit jusqu'à ce que la garniture soit croustillante.

Fromage blanc avec du saumon fumé.

Mayonnaise : émulsion d'huile avec du jaune d'œuf, de la moutarde, du poivre avec parfois un filet de citron ou de vinaigre.

Mayonnaise : émulsion d'huile avec du jaune d'œuf, de la moutarde, du poivre avec parfois un filet de citron ou de vinaigre.

Mayonnaise : émulsion d'huile avec du jaune d'œuf, de la moutarde, du poivre avec parfois un filet de citron ou de vinaigre.

Tranches de melon enrobées de jambon cru.