Les mets que nous vous proposons :

France. Normandie.

Fromage frais au lait pasteurisé de vache enrichi de crème.

France. Auvergne-Rhône-Alpes. Occitanie. Cévennes.

Fromage au lait de chèvre à pâte molle et à croûte naturelle.

France. Nouvelle-Aquitaine. Dordogne (Périgord).

Fromage au lait pasteurisé de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie.

Affinage : 1 semaine.

France. Île de France. Seine-et-Marne. Tournan-en-Brie.

Fromage au lait pasteurisé de vache triple crème à pâte molle et à croûte fleurie.

France. Nouvelle-Aquitaine. Charente-Maritime. Deux-Sèvres.

Fromage au lait cru de brebis à pâte molle et à croûte fleurie.

Affinage : 2 à 3 semaines.

France. Bourgogne-Franche-Comté.

Fromage au lait cru de vache à pâte molle et à croûte lavée de couleur orangée.

Affinage : 4 semaines.

États-Unis. Wisconsin.

Fromage au lait cru de vache à pâte pressée et cuite à croûte lavée.

Affinage : 7 à 14 mois.

États-Unis. Wisconsin.

Fromage au lait cru de vache à pâte pressée et cuite à croûte lavée.

Affinage : 15 à 20 mois.

France. Normandie.

Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée de forme carrée et de couleur blanche à orangée.

France. Pays de la Loire. Mayenne.

Fromage au lait pasteurisé de vache à pâte pressée et non cuite.

France. Centre-Val de Loire. Cher. Indre. Berry. Pouligny-saint-pierre.

Fromage au lait cru de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie.

États-Unis. Wisconsin.

Fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite.

Affinage : 4 mois minimum.

Italie. Lombardie.

Fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite.

Italie. Lombardie.

Fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite à la présure de veau.

Affinage : 2 à 4 mois.

Italie. Lombardie.

Fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite à la présure de chevreau.

Affinage : 16 mois minimum.

Italie. Lombardie.

Fromage au lait pasteurisé de bufflonne à pâte molle et à croûte lavée allant du rose pâle à l'avoine.

France. Hauts-de-France. Aisne. Nord. Avesnois.

Forme de Maroilles.

Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée.

Affinage : 3 semaines minimum.

Espagne. Baléares. Minorque.

Fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite en forme de pavé aux bords arrondis.

Espagne. Baléares. Minorque.

Fromage au lait cru de vache à pâte pressée et non cuite et non cuite en forme de pavé aux bords arrondis.

Espagne. Baléares. Minorque.

Fromage au lait cru de vache à pâte pressée et non cuite de couleur marron en forme de pavé aux bords arrondis.

Affinage : 5 mois minimum.

Espagne. Baléares. Minorque.

Fromage au lait cru de vache à pâte pressée et non cuite en forme de pavé aux bords arrondis de couleur jaune paille à orange.

Affinage : 2 à 5 mois.

Espagne. Baléares. Minorque.

Fromage au lait cru de vache à pâte pressée et non cuite en forme de pavé aux bords arrondis de couleur blanche.

Affinage de 21 à 60 jours.

Espagne. Baléares. Minorque.

Fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite en forme de pavé aux bords arrondis de couleur marron.

Affinage : 5 mois minimum.