Les mets que nous vous proposons :

Espagne. Catalogne.

Dessert à base de crème aux œufs avec du caramel.

France. Grand Est. Vosges.

Plat cuit à feu doux (1h30 à 2h) à base d'oignons, de pommes de terre, de tranches de lard ou de lardons et de vin blanc avec ou sans poireau.

Servir avec une salade verte.

Laos. Thaïlande.

Salade thaï contenant différentes épices et herbes cuites dans un bouillon avec ail, citron, citronnelle, combava, piments, sauce de poisson se présentant sous la forme d’une soupe.

Belgique.

Tomate farcie de crevettes grises mélangées à de la mayonnaise.

Tomates persillées avec de l'ail, des oignons et de la chapelure.

Tomates farcies d'un tartare de tomate.

Technique de cuisson française où les tomates sont cuites longuement à basse température dans de l'huile d'olive avec des herbes (souvent ail, thym et parfois du sucre) afin de concentrer les arômes.

Utilisé comme garniture dans la cuisine méditerranéenne.

Tomates farcies avec de la tomate, du riz, de la viande, de l’ail, du pain et du persil.