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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Salades

Salade cauchoise

Salade cauchoise

Salade à base de pommes de terre accompagnées de dés de jambon, de cerfeuil, de cresson et d’une sauce à la crème et au vinaigre de cidre.

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Salades

Salade César

Salade César

Salade romaine avec des croûtons aillés, des œufs, du parmesan et du jus de citron, de l'huile d'olive et de la sauce Worcestershire.

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Salades

Salade d'automne

Salade d'automne

Salade composée de légumes de saison : betterave, champignon, chou, laitue, noix, pomme de terre, fruits secs, etc

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