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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Baron d'agneau aux myrtilles

Baron : ensemble formé par les deux gigots et la selle anglaise non divisés.

Ce mets s’accorde avec 2 boissons :

Ladoix rouge

Ladoix rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Peut se boire à partir de : 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 8 ans.
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