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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Crevettes au jus de citron

Ce mets s’accorde avec 2 boissons :

Hopfenweisse

Hopfenweisse
Bière(s)

Servir à 07-08°C ou 45-46 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 mois.
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Savennières

Savennières
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Peut se boire à partir de : 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 30 ans.
Préférer un accord avec un vin sec.
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