Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

Accord mets et vins

Croquettes de crevettes grises

Photo de Jazz Guy (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/flickr4jazz/3204309525/

Apéritifs et Mises en bouche

Croquettes de crevettes grises

Ce mets s’accorde avec 4 boissons :

Bière blonde

Bière blonde

Bière(s)

Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 6 à 12 mois.

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Champagne Blanc de blancs Brut non dosé

Champagne Blanc de blancs Brut non dosé

Vin(s) effervescent(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.

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Clairette du Languedoc blanc sec

Clairette du Languedoc blanc sec

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 11-13°C ou 52-55 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans.

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Pale ale

Pale ale

Bière(s)

Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 1 an.

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