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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Langouste sauce citronnée

Sauce citronnée : citron, huile d’olive.

Ce mets s’accorde avec 3 boissons :

Meursault blanc

Meursault blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.

Peut se boire à partir de : 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 7 à 12 ans.
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Pouilly-Fuissé

Pouilly-Fuissé
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Peut se boire à partir de : 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.
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