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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Mi-cuit au chocolat et zestes d'oranges

Photo de Maurina Rara (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/maurina/10246035735/

Desserts et Entremets

Mi-cuit au chocolat et zestes d'oranges

Synonymes

  • Coulant au chocolat et zestes d'oranges

Voir aussi :

Ce mets s’accorde avec 3 boissons :

Banyuls Grand cru rancio

Banyuls Grand cru rancio
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 20 ans et +.
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Banyuls Traditionnel rouge

Banyuls Traditionnel rouge
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 20 ans et +.
Voir la fiche

Brown Ale

Brown Ale
Bière(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 6 à 12 mois.
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