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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Oeufs Toupinel

Oeuf poché servi dans une pommes de terre cuite dans sa peau et nappée de sauce Mornay.

Ce mets s’accorde avec 2 boissons :

Faugères rouge

Faugères rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Peut se boire à partir de : 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.
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Saumur-Champigny

Saumur-Champigny
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Peut se boire à partir de : 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 15 ans.
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