Accord mets et vins

Poularde aux morilles

Types de boissons

Vin(s) tranquille(s) blanc(s) (18)

Vin(s) jaune(s) (5)

Vin(s) tranquille(s) rouge(s) (3)

Vin(s) effervescent(s) blanc(s) (1)

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Peut se boire à partir de : 1 an.

Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans.

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Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Peut se boire à partir de : 2 ans.

Potentiel de garde (estimation) : 4 à 10 ans.

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Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 11-13°C ou 52-55 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans.

Préférer un accord avec un vin gras.

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