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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Salade de betteraves et de pois chiches

Photo de Sakena (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/sakena/32252335460/

Salades

Salade de betteraves et de pois chiches

Ce mets s’accorde avec 4 boissons :

Bordeaux rosé

Bordeaux rosé
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
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Saint-Chinian rosé

Saint-Chinian rosé
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
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Tavel

Tavel
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 6 ans.
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