Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

Accord mets et vins

Tilapia grillé

Photo de Ivy (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/ivyodell/8134921465/

Poissons d'eau douce

Tilapia grillé

Ce mets s’accorde avec 3 boissons :

Côtes de Provence blanc

Côtes de Provence blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.

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Côtes du Rhône blanc

Côtes du Rhône blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans.

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Faugères rosé

Faugères rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 1 an.

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