Maridaje de comida y vino

Photo de Didriks (CC BY 2.0)
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Côtes du Jura Vin de paille

Vino(s) de paja

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Puede beberse a partir de : 5 años.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más.

Sinónimos

Côtes du Jura vino de paja

Esta bebida combina bien con 236 platos:

Familias de comidas

Aves de corral (7)

Entrantes calientes (1)

Entrantes fríos (1)

Helados y sorbetes (1)

Postres y Entremeses dulces (215)

Quesos (11)

Postres y Entremeses dulces

Tarta de manzana caramelizada con merengue

Vino de pasas sólo si el plato es caliente o tibia.

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de manzana con especias

Vino de pasas sólo si el plato es caliente o tibia.

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de manzana con especias y merengue

Vino de pasas sólo si el plato es caliente o tibia.

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de manzana con merengue y crema quemada

Vino de pasas sólo si el plato es caliente o tibia.

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de manzana flambeada

Capa fina de masa de pan cubierta con crema o queso fresco, rodajas de manzana y flambeada con Calvados.

Vino de pasas sólo si el plato es caliente o tibia.

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de manzana y crema quemada

Vino de pasas sólo si el plato es caliente o tibia.

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de manzana y merengue

Vino de pasas sólo si el plato es caliente o tibia.

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de membrillo con salsa de caramelo

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de mirabel y almendras

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de mirabel y almendras con merengue

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de mousse de chocolate negro

Base de tarta rellena de mousse de chocolate.

Servir frío.

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de nueces con caramelo

Preferir un maridaje con un vino de 5 a 15 años.

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de nueces y manzana

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de nueces y manzana con merengue

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de nuez

Preferir un maridaje con un vino de 5 a 15 años.

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de nuez con merengue

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de nuez con merengue y salsa de miel y caramelo

Preferir un maridaje con un vino de 5 a 15 años.

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de nuez con salsa de miel y caramelo

Preferir un maridaje con un vino de 5 a 15 años.

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de nuez y caramelo con merengue

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de nuez y miel

Preferir un maridaje con un vino de 5 a 15 años.

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de nuez y miel con merengue

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Postres y Entremeses dulces

Tarta de queso con chocolate

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Postres y Entremeses dulces

Tarta fina de manzana

Tarta fina : sobre masa de hojaldre.

Vino de pasas sólo si el plato es caliente o tibia.

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Postres y Entremeses dulces

Tarta Tatin

Tarta con manzanas invertidas y caramelizadas en mantequilla y azúcar.

Vino de pasas sólo si el plato es caliente o tibia.

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