Maridaje de comida y vino
Photo de Bernt Rostad (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/brostad/6809476264/
Framboise lambic
Cerveza(s)
Servir a05-10°C o 41-50 °F.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.
Esta bebida combina bien con 151 platos:
Postres y Entremeses dulces
Soufflé de chocolate extra-negro
Servir caliente.
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Postres y Entremeses dulces
Tarta danesa con jalea de grosellas
Tarta danesa : masa quebrada rellena de mermelada o jalea y cubierta con un merengue de almendras.
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Postres y Entremeses dulces
Tarta danesa con mermelada de frambuesa
Tarta danesa : masa quebrada rellena de mermelada o jalea y cubierta con un merengue de almendras.
> todas las combinaciones
Postres y Entremeses dulces
Tarta danesa con mermelada de guindas
Tarta danesa : masa quebrada rellena de mermelada o jalea y cubierta con un merengue de almendras.
> todas las combinaciones
Postres y Entremeses dulces
Tarta de mousse de chocolate negro
Base de tarta rellena de mousse de chocolate.
Servir frío.
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Postres y Entremeses dulces
Tarta Linzer
Austria. Linz.
Masa quebrada con almendras o de nueces rellena de mermelada de frambuesa o de confitura de gracederas.
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