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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Muscat de Beaumes-de-Venise rouge

Photo de Boran Pang (CC0 1.0) Unsplash.com
https://unsplash.com/fr/photos/un-verre-de-vin-pose-sur-une-table-c9k1Y4iXpeY

Muscat de Beaumes-de-Venise rouge

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a07-09°C o 45-48 °F.

Puede beberse a partir de : 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años.

Sinónimos

  • Muscat de Beaumes-de-Venise vino dulce natural tinto

Esta bebida combina bien con 30 platos:

Postres y Entremeses dulces

Beso de moza

Beso de moza
Galleta seca sobre la que se coloca una malvavisco en forma de cúpula, todo ello recubierto de chocolate.
A veces, se encuentra una gelatina de frutas entre el malvavisco y la galleta.
> todas las combinaciones

Postres y Entremeses dulces

Merveilleux de chocolate

Merveilleux de chocolate
Belgica. Francia.
Merveilleux : Pastel en forma de esfera o media esfera compuesto de dos merengues unidos con crema batida de praliné, cubierto con trozos de almendras y avellanas caramelizadas.
> todas las combinaciones