Maridaje de comida y vino

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Postres y Entremeses dulces

Sopa de melón

Sinónimos

Melón a la nage

Este plato combina bien con 18 bebidas :

Floc de Gascogne blanc

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a07-10°C o 45-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 meses.

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Floc de Gascogne rosé

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a07-10°C o 45-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 meses.

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Macvin du Jura blanc

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Puede beberse a partir de : 4 años.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.

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Macvin du Jura rosé

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Puede beberse a partir de : 4 años.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.

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Macvin du Jura rouge

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Puede beberse a partir de : 4 años.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.

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Muscat de Beaumes-de-Venise blanc

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Puede beberse a partir de : 1 año.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.

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Muscat de Beaumes-de-Venise rosé

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Puede beberse a partir de : 1 año.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.

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Muscat de Beaumes-de-Venise rouge

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a07-09°C o 45-48 °F.

Puede beberse a partir de : 1 año.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.

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Muscat de Frontignan Vin de liqueur

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a07-09°C o 45-48 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.

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Muscat de Frontignan Vin doux naturel

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Puede beberse a partir de : 1 año.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.

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Muscat de Lunel

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 8 años.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.

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Muscat de Mireval

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Puede beberse a partir de : 1 año.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.

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Muscat de Rivesaltes

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a07-09°C o 45-48 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 10 años.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.

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Muscat de Rivesaltes Muscat de Noël

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 año.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.

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Muscat de Saint-Jean de Minervois

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 8 años.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.

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Muscat du Cap Corse

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 10 años.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.

Preferir un maridaje con un vino de 1 a 4 años.

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Pineau des Charentes blanc

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 6 años.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 2 meses.

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Ratafia de Champagne

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 años y más.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.

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