Los platos que ofrecemos:

Salsa a base de queso Maroilles y vino blanco.

Patatas duquesa : puré de patatas con huevos y dorado en el horno.

Salsa de chocolate : vino tinto con mantequilla, chalota, fondo de ternera, pimienta y cacao.

Salsa de trufa negra : crema fresca y fondo de ternera a los que se añaden dados de trufa negra y chalota.

Tandoori : carne o pescado marinado y cubierto con yogur mezclado con especias (garam masala, jengibre, ajo, comino, pimienta de cayena).

Salsa creme : salsa bechamel con nata.

Servir frío o a temperatura ambiente.

Japón.

Chuleta de cerdo empanada y frita servida con col cortada en juliana, salsa Worcestershire y karashi (mostaza china).

Plato generalmente servido de arroz y sopa miso.

Reino Unido. Gales.

Plato a base de queso Cheddar, cerveza ámbar o negra sobre una rebanada de pan y jamón acompañado de patatas fritas y ensalada.