Los platos que ofrecemos:

Gyros : sándwich de origen griego, derivado del döner kebab, compuesto de carne con cebolla, tomate y salsa tzatziki en pan pita.

Gyros : sándwich de origen griego, derivado del döner kebab, compuesto de carne con cebolla, tomate y salsa tzatziki en pan pita.

Gyros : sándwich de origen griego, derivado del döner kebab, compuesto de carne con cebolla, tomate y salsa tzatziki en pan pita.

Plato originario de Alemania.

Sándwich compuesto por dos panes rellenos de carne molida (res) con verduras crudas, lechuga, condimentos (pepinillos, cebolla) y salsa.

Francia.

Sándwich de jamón compuesto de media baguette fresca cortada a lo largo, untada con mantequilla (dulce o semi-salada) y rellena con lonchas de jamón y a menudo pepinillos.

Francia.

Sándwich de jamón compuesto de media baguette fresca cortada a lo largo con queso y rellena con lonchas de jamón y a menudo pepinillos.

Francia. Gran Este. Alsacia. Mulhouse.

Sándwich hecho con masa de bretzel.

Sándwich de pan tostado con queso fundido cubierto con atún enlatado mezclado con una mayonesa ligeramente picante y acompañado de condimentos (pepinillos, hierbas, cebolla...).

Parrilla mezclando varias carnes.

Sándwich de atún o anchoas con verduras crudas, aceite de oliva y huevo duro en rodajas.

España. Andalucía. Extremadura.

Brochetas de pequeños cubos de carne marinada (generalmente cerdo o pollo) ensartados en un pincho y cocinados sobre braseros de carbón.

La marinada se hace con aceite de oliva, hierbas aromáticas, especias (ajo, comino, cúrcuma, orégano, pimentón, pimienta, tomillo…) y sal.

Pita : pan plano, blando y redondo que se utiliza para recoger la comida o para hacer bocadillos.

También se refiere a la empanadilla (o pastelillo) horneada y rellena de alimentos.

Bocadillo elaborado con carne picada (cordero, ternera, pollo, etc.), hummus, verduras (berenjena, pepino, cebolla, tomate, etc.) y condimentos (cilantro, crème fraîche, comino, zumo de limón, harissa, leche de coco, menta, etc.).

Pita : pan plano, blando y redondo que se utiliza para recoger la comida o para hacer bocadillos.

También se refiere a la empanadilla (o pastelillo) horneada y rellena de alimentos.

Bocadillo elaborado con carne de cordero en lonchas, hummus, verduras (berenjena, pepino, cebolla, tomate, etc.) y condimentos (cilantro, crème fraîche, comino, zumo de limón, harissa, leche de coco, menta, etc.).

Pita : pan plano, blando y redondo que se utiliza para recoger la comida o para hacer bocadillos.

También se refiere a la empanadilla (o pastelillo) horneada y rellena de alimentos.

Bocadillo elaborado con cordero en lonchas, hummus, verduras (berenjena, pepino, cebolla, tomate, etc.) y condimentos (cilantro, crème fraîche, comino, zumo de limón, harissa, leche de coco, menta, etc.).

Pita : pan plano, blando y redondo que se utiliza para recoger la comida o para hacer bocadillos.

También se refiere a la empanadilla (o pastelillo) horneada y rellena de alimentos.

Bocadillo elaborado con carne picada (cordero, ternera), hummus, verduras (berenjena, pepino, cebolla, tomate, etc.) y condimentos (cilantro, crème fraîche, comino, zumo de limón, harissa, leche de coco, menta, etc.).

Pita : pan plano, blando y redondo que se utiliza para recoger la comida o para hacer bocadillos.

También se refiere a la empanadilla (o pastelillo) horneada y rellena de alimentos.

Bocadillo elaborado con carne picada, hummus, verduras (berenjena, pepino, cebolla, tomate, etc.) y condimentos (cilantro, crème fraîche, comino, zumo de limón, harissa, leche de coco, menta, etc.).

Rollito de primavera : tortita fina a base de harina de trigo o de arroz, rellena de carne de cerdo, pollo o mariscos, junto con champiñones y/o diferentes verduras cortadas en juliana, frita en un wok o a veces cocinada al vapor.

Servir caliente.

Sándwich compuesto por dos rebanadas de pan de molde (a menudo tostadas), relleno de lonchas de tocino ahumado o frito en sartén (generalmente tres), hojas de lechuga (a menudo iceberg o romana) y rodajas de tomate (BLt : Bacon, Lettuce, Tomato), untado con mayonesa.

Armenia, Estonia, Georgia, Irán, Uzbekistán, Rusia, Tayikistán…

Brochetas de carne (pierna de cordero, a veces de res o cerdo), curadas y marinadas en una vinagreta aromatizada.