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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Varios

Smoked meat

Smoked meat

Canadá. Quebec. Montreal.

Sándwich de pan de centeno, con mostaza dulce y numerosas rebanadas finas de carne de res ahumada apiladas.

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Varios

Tacos

Tacos

México.

Tortilla de maíz doblada que se come con las manos, generalmente rellena con uno o varios ingredientes típicos de la gastronomía mexicana (limón, cilantro, cebolla, carne asada) y servida con una salsa, a menudo elaborada con ajo, cilantro, cebolla, chile y tomate.

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Varios

Yakitori

Yakitori

Brochetas elaboradas con carne de res, champiñones, alitas de pollo y huevos de codorniz, cerdo con queso, pollo, etc., servidas con sal o salsa teriyaki.

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