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Los platos que ofrecemos:
Entrantes calientes
Hojaldre de salmón con juliana de verduras
Juliana : verduras cortadas en palitos pequeños.
Aperitivos y Bocados
Hojaldres de salchichas
Salchicha envuelta en hojaldre.
Aperitivos y Bocados
Hojaldres de salchichas con queso
Salchicha y queso envuelta en hojaldre.
Quesos
Holey cow
Estados Unidos. California.
Queso de leche pasteurizada y entera de vaca de pasta blanda y corteza natural.
Maduración : 2 meses mínimo.
Quesos
Hook’s Eight year Cheddar
Estados Unidos. Wisconsin.
Queso de leche de vaca de pasta prensada y no cocida.
Quesos
Hook’s Fifteen year Cheddar
Estados Unidos. Wisconsin.
Queso de leche de vaca de pasta prensada y no cocida.
Quesos
Hook’s Five year Cheddar
Estados Unidos. Wisconsin.
Queso de leche de vaca de pasta prensada y no cocida.
Quesos
Hook’s Four year Cheddar
Estados Unidos. Wisconsin.
Queso de leche de vaca de pasta prensada y no cocida.
Quesos
Hook’s Seven year Cheddar
Estados Unidos. Wisconsin.
Queso de leche de vaca de pasta prensada y no cocida.
Quesos
Hook’s Six year Cheddar
Estados Unidos. Wisconsin.
Queso de leche de vaca de pasta prensada y no cocida.
Quesos
Hook’s Ten year Cheddar
Estados Unidos. Wisconsin.
Queso de leche de vaca de pasta prensada y no cocida.
Quesos
Hook’s Three year Cheddar
Estados Unidos. Wisconsin.
Queso de leche de vaca de pasta prensada y no cocida.
Quesos
Hook’s Twelve year Cheddar
Estados Unidos. Wisconsin.
Queso de leche de vaca de pasta prensada y no cocida.
Quesos
Hook’s Two year Cheddar
Estados Unidos. Wisconsin.
Queso de leche de vaca de pasta prensada y no cocida.