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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Brocheta mixta

Brocheta de cordero, ternera, pimiento y riñón.

Este plato combina bien con 2 bebidas :

Madiran

Madiran
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Puede beberse a partir de : 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años.
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Saumur-Champigny

Saumur-Champigny
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Puede beberse a partir de : 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 15 años.
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