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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Coulant de chocolate y zeste de naranja

Photo de Maurina Rara (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/maurina/10246035735/

Postres y Entremeses dulces

Coulant de chocolate y zeste de naranja

Sinónimos

Ver también:

Este plato combina bien con 3 bebidas :

Banyuls Grand cru rancio

Banyuls Grand cru rancio
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.
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Banyuls Traditionnel rouge

Banyuls Traditionnel rouge
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.
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Brown Ale

Brown Ale
Cerveza(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 6 a 12 meses.
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