Maridaje de comida y vino

Croquembouche

Pieza montada de pastelería escalonada con profiteroles apilados en cono y unidos con hilos de caramelo.

Vino(s) espumoso(s) rosado(s)

Servir a05-08°C o 41-46 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 año.

Ver la ficha

Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.

No servir un Champagne brut con un postre muy dulce.

Ver la ficha

Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 año.

Ver la ficha

Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.

Ver la ficha

Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.

Ver la ficha