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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Curri de vieiras

Photo de david__jones (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/cloudsoup/3441609399/

Platos principales

Curri de vieiras

Sinónimos

  • Curry de vieiras

Este plato combina bien con 2 bebidas :

Anjou demi-sec

Anjou demi-sec
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.
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Jasnières sec

Jasnières sec
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años y más.
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