Maridaje de comida y vino

Ewephoria

Países Bajos. Provincia de Frisia.

Queso de leche pasteurizada de oveja de pasta prensada y no cocida.

Maduración : 12 meses.

Tipos de vinos y otras bebidas

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s) (11)

Cerveza(s) (6)

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s) (6)

Aguardiente(s) y licor(es) (1)

Sidra(s) / Perada(s) / Hidromiel(es) (1)

Cerveza(s)

Servir a09-11°C o 48-52 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años.

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