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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Guisado de conejo de monte con polenta a la parrilla

Este plato combina bien con 2 bebidas :

Pessac-Léognan rouge

Pessac-Léognan rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Puede beberse a partir de : 3 años, por lo menos 5 años por un cru classé.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años y más por un cru classé.
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Vin de Corse rouge

Vin de Corse rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 6 años.
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