Maridaje de comida y vino

Lengua de ternera Lucullus

Milhojas de lonchas de lengua de ternera ahumada y foie gras de pato.

Tipos de vinos y otras bebidas

Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s) (18)

Cerveza(s) (5)

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s) (3)

Vino(s) espumoso(s) blanco(s) (1)

Cerveza(s)

Servir a04-06°C o 39-43 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 año.

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Cerveza(s)

Servir a05-07°C o 41-45 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años.

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Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Puede beberse a partir de : 3 años.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 30 años y más.

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