Maridaje de comida y vino

Parfait de nougatine

Parfait : Postre helado a base de nata y huevos, aromatizado con alcohol, puré de frutas frescas o secas, chocolate, vainilla, etc.

Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.

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Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Puede beberse a partir de : 4 años.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más.

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