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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Zanahorias asadas con comino

Photo de Wheeler Cowperthwaite (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/wcowperthwaite/51649610282/

Setas, Verduras, Pastas y arroz

Zanahorias asadas con comino

Sinónimos

  • Zanahorias salteadas con comino

Este plato combina bien con 2 bebidas :

Pale ale

Pale ale
Cerveza(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 año.
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Tavel

Tavel
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a12-14°C o 54-57 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 6 años.
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