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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Goulash de porc

Photo de Jessica Spengler (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/wordridden/1856670019/

Consommés, Potages et Soupes

Goulash de porc

Synonymes

  • Goulache de porc
  • Goulasch de porc

Voir aussi :

Ce mets s’accorde avec 5 boissons :

Collioure blanc

Collioure blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 6 ans.
Accord avec un vin à dominante du cépage Grenache gris.
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Corbières blanc

Corbières blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans.
Accord avec un vin à dominante du cépage Grenache blanc.
Voir la fiche

Dry stout

Dry stout
Bière(s)

Servir à 08-12°C ou 46-54 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 6 à 12 mois.
Voir la fiche

Languedoc blanc

Languedoc blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans.
Accord avec un vin à dominante du cépage Grenache blanc.
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