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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Tarte à la fraise des bois

Photo de Inga Vitola (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/360around/19647801230/

Desserts et Entremets

Tarte à la fraise des bois

Synonymes

  • Tarte aux fraises des bois

Voir aussi :

Ce mets s’accorde avec 5 boissons :

Champagne rosé Brut

Champagne rosé Brut
Vin(s) effervescent(s) rosé(s)

Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
Voir la fiche

Côtes de Duras blanc

Côtes de Duras blanc
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans.
Préférer un accord avec un vin moelleux ou liquoreux.
Voir la fiche

Crémant du Jura rosé

Crémant du Jura rosé
Vin(s) effervescent(s) rosé(s)

Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
Voir la fiche