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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Carne de res a la parrilla con hierbas

Photo de Bill McChesney (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/bsabarnowl/2373882321/

Carne de res

Carne de res a la parrilla con hierbas

Sinónimos

  • Parrillada de res con hierbas

Este plato combina bien con 2 bebidas :

Côtes du Rhône rouge

Côtes du Rhône rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.
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Vin de Corse rouge

Vin de Corse rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 6 años.
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